24.11.2011 - 08:00 Uhr

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Trinkst du noch Bionade?

Text: peter-wagner - Foto: dpa

Den Erfindern der "Ökobrause" geht es schlecht. Sagt das was über unsere Zeit?

Mann, war das alles eine tolle Geschichte. Der Braumeister Dieter Leipold erfand Mitte der Neunziger die Bionade, eine Limonade auf der Basis von vergorenem Malz. Ein simples und natürliches Produkt also, das Leipolds Stiefsohn, der Diplombraumeister Peter Kowalsky, mit genau dieser Botschaft in den Markt schob. Und der Markt war nett zur Bionade. Das Getränk fand sogar sowas wie eine natürliche Heimat: Berlin. Die Regierung und ganz viele wichtige Menschen begaben sich Ende der Neunziger in die Hauptstadt, um dort alles neu zu machen. Die Bionade passte zur Aufbruchsstimmung in der Stadt, sie wurde in den neu eröffneten Kneipen das Symbol für die bessere Welt. In dieser Welt sollte der Konsum klüger werden und immer wieder war die Bionade das Vorbild. Schließlich wurde sie sogar dazu verwendet, all den Neu-Berlinern und ihrer Lebensweise, dem Lifestyle of Health and Sustainability, einen Namen zu geben. Als der Zeit-Autor Henning Sußebach den Prenzlauer Berg portraitierte, schrieb er in seinen tollen Text das Wort vom „Bionade-Biedermeier“. Wahrscheinlich waren die guten Tage der Limo aus Ostheim in der Röhn mit der Veröffentlichung dieser Zeilen gezählt.

Peter Kowalsky im Jahr 2007, nachdem er als "Ökomanager des Jahres" ausgezeichnet wurde.

Die Bionade hatte ein Genre begründet, das Genre der Biobrausen. Mittlerweile gibt es viele Nachahmer, viele große Getränkeabfüller haben ihren Bionade-Remix im Angebot. Das ist aber nur einer der Gründe, warum sich das Original nicht mehr so gut verkauft. 2008 verlangten die Ostheimer plötzlich gut 30 Prozent mehr für das Getränk. Vom „Premiumaufschlag“ war die Rede. Viele Konsumenten wollten die Begründung nicht nachvollziehen und ließen die Kästen stehen.

Peter Kowalsky verteidigte sich. Er sagte, er habe das so nicht gewollt. Die RhönSprudel-Gruppe, die in der Zwischenzeit 51 Prozent Anteil am Unternehmen hatte, habe den Sprung bestellt. Die RhönSprudler dementierten aber, wollten ihren Unternehmensanteil aber bald loswerden. Heute sagt der Oetker-Konzern, wie der Hase in Ostheim laufen soll. Die Konzernchefs sind nicht mehr besonders zufrieden mit dem Kind der jungen Berliner Republik. In Rekordzeiten wurden 200 Millionen Flaschen verkauft. Für das Jahr 2011 wird, so schrieb es am Wochenende die FAZ, ein Verkauf von 60 Millionen Flaschen erwartet.

Die Main-Post titelte am Montag „Was ist los bei Bionade?“ und zitierte eine Unternehmenssprecherin, die die Zahlen nicht kommentieren wollte. Jedoch sei es nie Ziel gewesen, in der Ökonische zu bleiben, man habe aus der Bionade immer eine „Volkslimo“ machen wollen.

Ob das noch hinhaut, muss man sehen. Glaubst du, die Schwierigkeiten der Bionade-Verkäufer sagen etwas aus über den Zustand der LOHAS-Bewegung? Wie muss ein Nischenprodukt aussehen, damit es auch im großen Markt überlebt? Trinkst du noch Bionade? Trinkst du die Kopien der anderen Hersteller? 


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Carlotta1000
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Mag ich Mag ich nicht

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24.11.2011 - 19:39 Uhr
Carlotta1000

eisengrau sagte:

Ist doch egal, wenn man es Jahre später doof findet, bis dahin hat man sich so richtig geil gefühlt.


Zu dem Thema: ich hinterfrage gar nicht, ob mir meine Tattoos gefallen oder nicht - die gehören einfach jetzt zu mir. Genauso wie meine braunen Augen und mein schiefer Eckzahn.
Ich bin ich und ich hab die Bilder auf der Haut. Isso.

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Mag ich Mag ich nicht

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24.11.2011 - 19:49 Uhr
Carlotta1000

Gemeinde, ich schleich mich jetzt. Muss jetzt grad meine Siebensachen zusammenkramen und dann noch meinem Zweitjob nachgehen und Fotos weiterbearbeiten. Die Münchner können um ca. halb elf morgen mal gen Himmel winken.

Bis danndann & pfiadeich!

apollyon
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24.11.2011 - 19:49 Uhr
apollyon

...und da wundert der Graue sich, warum ich normalerweise später nicht mehr tickere. Ist ja eh keiner mehr da.

Und ich gehe jetzt auch nach Hause! So!
Viel Spaß noch mit Efeu, Tätowierungen und schiefen Eckzähnen.

Werde ich wahrscheinlich auch haben, den meines verlangt nach Wasser. Und ich finde es schön!

eisengrau
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24.11.2011 - 19:53 Uhr
eisengrau

Tja, dann, macht's mal alle gut.

Grrmpf
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24.11.2011 - 19:55 Uhr
Grrmpf

eisengrau sagte:
Tja, dann, macht's mal alle gut.

Jo. Ciao nochmal.

eisengrau
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24.11.2011 - 19:58 Uhr
eisengrau

Carlotta1000 sagte:
eisengrau sagte:

Ist doch egal, wenn man es Jahre später doof findet, bis dahin hat man sich so richtig geil gefühlt.


Zu dem Thema: ich hinterfrage gar nicht, ob mir meine Tattoos gefallen oder nicht - die gehören einfach jetzt zu mir. Genauso wie meine braunen Augen und mein schiefer Eckzahn.

Ich bin ich und ich hab die Bilder auf der Haut. Isso.


Doch ich hinterfrage das schon. Ich will nicht einfach irgendwas an den Wänden hängen haben und nicht irgendein Kleidungsstück anhaben, also würde ich warhscheinlich auch nicht irgendein Bild, das mir nicht gefällt, auf der Haut haben wollen.

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24.11.2011 - 19:59 Uhr
eisengrau

stirnlappenbasilisk sagte:
oh jeh ...


Du warst aber auch schon mal ein eloquenterer Gesprächsteilnehmer hier. Was isn los?

Carlotta1000
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Mag ich Mag ich nicht

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24.11.2011 - 20:41 Uhr
Carlotta1000

eisengrau sagte:
Carlotta1000 sagte:
eisengrau sagte:

Ist doch egal, wenn man es Jahre später doof findet, bis dahin hat man sich so richtig geil gefühlt.


Zu dem Thema: ich hinterfrage gar nicht, ob mir meine Tattoos gefallen oder nicht - die gehören einfach jetzt zu mir. Genauso wie meine braunen Augen und mein schiefer Eckzahn.

Ich bin ich und ich hab die Bilder auf der Haut. Isso.


Doch ich hinterfrage das schon. Ich will nicht einfach irgendwas an den Wänden hängen haben und nicht irgendein Kleidungsstück anhaben, also würde ich warhscheinlich auch nicht irgendein Bild, das mir nicht gefällt, auf der Haut haben wollen.



Ich ergänze meinen ersten Eintrag: ich hinterfrage das nicht mehr weiter.

Natürlich habe ich mir Motive ausgesucht, bin damit ein paar Jahre schwanger gegangen und hab´s mir dann einmeisseln lassen. Aber jetzt, wo ich die Motive hab - hinterfrage ich nimmer.
Da würd "mein" GElassenheitsgebet wieder ziehen - kann´s ja eh nimmer ändern. Und ich will´s auch nicht mehr ändern! :-)

tiefgruendige_muschi
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Mag ich Mag ich nicht

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24.11.2011 - 20:56 Uhr
tiefgruendige_muschi

klub mate hat bionade definitiv abgelöst!

Schneeschieber
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Mag ich Mag ich nicht

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27.11.2011 - 08:43 Uhr
Schneeschieber

Mir war da immer zu viel Kohlensäure drin. Hat mir nicht bekommen. Trotzdem eine schöne alternative zu Cola und Co.

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peter-wagner unbekannt

peter-wagner

ist jetzt-Mitarbeiter und hat diesen Beitrag verfasst.


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