Zungenkunst
Auch ein Model muss ab und zu in den Supermarkt und da fiel mir diese Delikatesse in den Mund, äh, ins Auge:
- Aligatorpfötchen, die II.: Sandwich und Dip 07.03.2012
- Aligatorpfötchen mit Frischkäsefüllung 06.03.2012
- Gourmet Frass die II. 23.11.2011
- Buy Yourself A Second Chance On Life! 27.03.2011
- Mösli 22.02.2011
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Gisamaluke sagte:
Die meiste mir bekannte deutsche Wurst schmeckt nicht
Dann kannst du ja nur LIDL- oder ALDI-Wurst kennen, oder wie?
nany sagte:
Nee, kannte ich nicht. Ich komme aus einem Haushalt in dem das Hähnchen nicht mehr gegessen wird wenn noch Knochen dran sind.
Zunge ist für mich echt etwas neues....wenn ich beim Metzger bin und es liegt so eine fette Ochsenzunge aus bin ich wie hypnotisiert und kann nicht mehr weggucken. Beim Schafshirn machts mir nichts aus...aber Zunge. brr
Ich nehm Dich mal mit zu meiner Schwägerin, die kann Dir bei jedem Tier jedes Körperteil erklären und was genau daraus gemacht wird, ob Du gerade willst oder nicht. ;-)
Naja, so ein Rindvieh besteht nun mal nicht nur aus Filet, und fast alles ist verwertbar. Und man kann auch fast alles so zubereiten, dass es schmeckt. Aber gut, wenn man es nicht gewöhnt ist, kann das natürlich erstmal ein Schock sein.
eisengrau sagte:
Ich nehm Dich mal mit zu meiner Schwägerin, die kann Dir bei jedem Tier jedes Körperteil erklären und was genau daraus gemacht wird, ob Du gerade willst oder nicht. ;-)
Naja, so ein Rindvieh besteht nun mal nicht nur aus Filet, und fast alles ist verwertbar. Und man kann auch fast alles so zubereiten, dass es schmeckt. Aber gut, wenn man es nicht gewöhnt ist, kann das natürlich erstmal ein Schock sein.
ach, inzwischen bin ich da abgehärteter... in meinem Bekanntenkreis befinden sich inzwischen Jäger und Metzger.
Aber Zunge essen kann ich immer noch nicht.
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13.08.2010 - 10:58 Uhr
nany
Nee, kannte ich nicht. Ich komme aus einem Haushalt in dem das Hähnchen nicht mehr gegessen wird wenn noch Knochen dran sind.
Zunge ist für mich echt etwas neues....wenn ich beim Metzger bin und es liegt so eine fette Ochsenzunge aus bin ich wie hypnotisiert und kann nicht mehr weggucken. Beim Schafshirn machts mir nichts aus...aber Zunge. brr