Mogelpackung Biolimonade
Verbraucherschützer kritisieren, dass die meisten Getränke nur wenig natürliche Zutaten enthalten
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bgm sagte:
nordzucker sagte:
nachdem ich gehoert hatte das die erdbeeren in joghurt aus plastik sind (sein koennen) esse ich kein jougurt mit geschmack mehr. sowas will ich nicht.
Bei vielen Produkten, die rote Früchte enthalten sollen (Marmelade vielleicht mal ausgenommen) muss man oft davon ausgehe, das mit künstlichen Stoffen nachgeholfen wird.
Es ist ja auch bekannt, dass gar nicht genug Erdbeeren angebaut werden können, um den Gesamtbedarf von Erdbeerjoghurt zu decken. Vielleicht haben wir bei Erdbeertorte noch Glück.
noe,
mir ist nicht genug bekannt das nicht genug erdbeeren angebaut werden, weshalb man plastikstuecke als erdbeerstueckchen in joghurt packen muss.
ich hab das mal gelesen, auf dem produkt selber allerdings noch nie. keine ahnung ob das allgemein so stimmt.
hier scheint es jeder zu wissen bzw zu bestaetigen. erstaunlich!
nordzucker,
also man braucht bestimmt Ersatz-Stoffe wenn man nicht auf die Original-Ressource, wie in diesem Fall Erdbeeren zurückgreifen kann. Allerdings hast du dich mit dem "Plastik" bestimmt verlesen. Auch bei der Sache mit den "Sägespäne/Holz" ist das halt so das die Industrie versucht Synthetisch entsprechende Stoffe zu erzeugen die dem Geschmack von etwas anderem sehr nahe komme.
Daher sind das in dem Fall Erdbeere auch nicht die festen Stücke sondern eher der Geschmack. Grade für den Erdbeere-Geschmack, gibt es in vielen Süßwaren doch eine Alternative die "Geschmacklich" nichts mehr mit Erdbeeren zu tun hat.
Zugegeben, das Buch "die Joghurt-Lüge" ist in ihrer Sicht nicht ganz neutral. Aber ein interessantes Buch wenn dich das Thema "Zusatzstoffe" rund um Lebensmittel interessiert.
@Farbe von Bionade-Holunder
Holunder, auch als Konzentrat ist meist leicht Gelb und hat nichts mit diesem roten Farbstoff zu tun. Allerdings ist die Holunderbionade auch nicht ganz Rot.. sondern nur das Etikett, bei Licht betrachtet wirkt es die Limonade eher ein wenig braun-orange und ich vermute diese Farbe entsteht aus dem Zucker oder dem Fermentations-Prozess. Viele Nahrungsmittel werden ja mit Zucker gefärbt damit sie appetitlicher aussehen.
also man braucht bestimmt Ersatz-Stoffe wenn man nicht auf die Original-Ressource, wie in diesem Fall Erdbeeren zurückgreifen kann. Allerdings hast du dich mit dem "Plastik" bestimmt verlesen. Auch bei der Sache mit den "Sägespäne/Holz" ist das halt so das die Industrie versucht Synthetisch entsprechende Stoffe zu erzeugen die dem Geschmack von etwas anderem sehr nahe komme.
Daher sind das in dem Fall Erdbeere auch nicht die festen Stücke sondern eher der Geschmack. Grade für den Erdbeere-Geschmack, gibt es in vielen Süßwaren doch eine Alternative die "Geschmacklich" nichts mehr mit Erdbeeren zu tun hat.
Zugegeben, das Buch "die Joghurt-Lüge" ist in ihrer Sicht nicht ganz neutral. Aber ein interessantes Buch wenn dich das Thema "Zusatzstoffe" rund um Lebensmittel interessiert.
@Farbe von Bionade-Holunder
Holunder, auch als Konzentrat ist meist leicht Gelb und hat nichts mit diesem roten Farbstoff zu tun. Allerdings ist die Holunderbionade auch nicht ganz Rot.. sondern nur das Etikett, bei Licht betrachtet wirkt es die Limonade eher ein wenig braun-orange und ich vermute diese Farbe entsteht aus dem Zucker oder dem Fermentations-Prozess. Viele Nahrungsmittel werden ja mit Zucker gefärbt damit sie appetitlicher aussehen.
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11.09.2009 - 20:53 Uhr
Trollunge
schmeckt trotzdem gut.