07.04.2008 - 19:00 Uhr

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Abstimmen übers Rauchen

Text: sascha-chaimowicz - Foto: dpa

Nick Mannu ist Geschäftsführer im m.c. mueller (Müllerstraße). Mit jetzt.muenchen spricht er über die Raucher-Regelung in seinem Restaurant.

jetzt.muenchen: Du hast deine Kunden online über den Raucherclub abstimmen lassen. Warum? Es war mir einfach wichtig, die Gäste entscheiden zu lassen. Also haben wir die rund tausend Email-Kontakte angeschrieben, die wir zum Teil noch aus Zeiten des „Funkykitchen“ hatten und sie gefragt. jetzt.muenchen: Was stand in diesen Emails drin? Eine komplette Umwandlung in einen Raucherclub kam für uns nie in Frage. Wir haben viele Gäste, die zum Essen da sind. Und dann gibt es die Leute, die auf einen Cocktail vorbeikommen. Und an Wochenenden geht das mit dem Raucherclub einfach nicht. Bei den Mengen an Leuten, die am Wochenende hier vorbeikommen, würden wir mit den Raucherclub-Kontrollen nicht nachkommen. Deshalb haben wir in den E-Mails einen Kompromiss zur Abstimmung gestellt: Von 18 bis 22 Uhr, also in der Zeit, in der die Leute essen, wird nicht geraucht. Ab 22 Uhr, wenn auch der DJ auflegt, darf geraucht werden. Und das immer von Sonntag bis Donnerstag. Diesen Lösungsvorschlag sollten die Gäste dann mit „ja“ oder „nein“ per Email beantworten. jetzt.muenchen: Und was kam bei der Abstimmung raus? Mitgemacht haben von den rund tausend angeschriebenen Gästen in etwa 300. Am Schluss waren 70 Prozent der Leute für unsere Lösung. Nur 25 Prozent waren dagegen und fünf Prozent der Leute war es egal. In einer Woche haben wir nun etwa 250 Mitglieder aufgenommen. jetzt.muenchen: Und jetzt seid ihr ein richtiger Verein. Habt ihr schon euren Vorstand gewählt und Ehrenmitglieder auserkoren? Nein, das läuft hier anders. Ich bin mit dem „m.c. mueller“ Fördermitglied in einem übergeordneten Verein namens „Rauchen erlaubt“. Der Verein wurde von ein paar Gastronomen gegründet und setzt sich für den Erhalt der bayrischen Wirtshauskultur ein. Dieser übergeordnete Verein regelt die ganzen Vereinsgeschichten wie Versammlungen und Vorstandswahlen. jetzt.muenchen: Ihr müsst euch um nichts kümmern... Ich freue mich natürlich, dass dieser Verein uns bestimmte Aufgaben abnimmt. Dennoch müssen wir eine Mitgliederkartei führen, was bedeutet, dass wir all unsere Mitglieder registrieren und Mitgliedskarten ausgeben müssen. Für uns ist das ein Kostenfaktor: Wir haben eine Person für Registrierung und Kontrolle abgestellt. jetzt.muenchen: Bist du als Wirt zufrieden mit der bayerischen Raucher-Regelung? Die Regelung nervt uns und die Gäste kolossal. Die Wirte werden im Moment ja fast dazu gezwungen, zum Raucherclub zu werden. Es gibt Kollegen, die das machen, da sonst niemand mehr kommen würde. Und es gibt Kollegen, die wegen des Rauchverbots nachts 400 Leute vor der Tür stehen haben und sich mit Anwohnerbeschwerden herumschlagen müssen. Man kann den Leuten doch nicht verbieten, beim Rauchen vor der Tür zu reden. jetzt.muenchen: Hast du einen Lösungsvorschlag? Die beste Lösung ist in Spanien gefunden worden. Dort entscheidet der Wirt selbst, ob in seinem Lokal geraucht wird oder nicht. Und in Raucherläden dürfen dann auch keine unter 18-Jährigen rein.


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der_neue_orhe
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Mag ich Mag ich nicht

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10.04.2008 - 12:27 Uhr
der_neue_orhe

chocolatecat sagte:
das ist doch was völlig anderes, so ein schwachsinniger vergleich.


dacht ich mir auch..

__xxx__
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Mag ich Mag ich nicht

0

10.04.2008 - 14:19 Uhr
__xxx__

Aus der Sicht des Körpers aber nicht unbedingt, dieselben Hormone sind am Werk. Dein Körper weiß nicht ob Du Dich gerade nach oder nach dem Typ in den Du verknallt bist sehnst, es empfindet einfach Sehnsucht und gibt Dir entsprechende Gefühle. In diesem Fall nicht identisch, aber ein stückweit vergleichbar. Ich versuche Dir ja das Gefühl der Sucht zu erklären, das ist ein ähnliches für alle Arten der Sucht. Nur die Intensität ist unterschiedlich.

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Mag ich Mag ich nicht

0

10.04.2008 - 14:22 Uhr
__xxx__

^^ nach (Sex, Essen, Alk, Kippe, Drogen,...) oder nach dem Typ sehnst


Ging wohl wegen ein paar "Sonderzeichen" verloren... Dies ist die beschissenste Forum-Software aller Zeiten, mit großem Abstand.

der_neue_orhe
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Mag ich Mag ich nicht

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10.04.2008 - 14:30 Uhr
der_neue_orhe

als ich aufgehoert habe mit rauchen, habe ich vor allem gemerkt, dass rauchen hauptsaechlich eine mentale abhaengigkeit ist. eine zigarette ist oft ein ritual. zb. nach dem abwaschen, heimkommen oder ficken. koerperlich hab ich keine entzugserscheinungen gespuert.

kulturgut
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Mag ich Mag ich nicht

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10.04.2008 - 14:53 Uhr
kulturgut

es ist gleichgültig, ob rauchen eine sucht ist oder nicht, weil privatsache.

die bahn ist (leider noch nicht in letzter konsequenz) ein privatunternehmen, daher sollte ihr die art und weise, ob und wie sie rauchverbote erlässt, selbst überlassen sein. ganz egal wie intelligent oder blöd die regelung ist.

das selbe gilt für alle anderen gelände oder auch pachträume von privatunternehmen, eben auch gaststätten. es sollte die obrigkeit nichts angehen dürfen, ob der wirt dort drogen aller art erlaubt oder nicht.

und wie schon oft gesagt: wenn es wirklich nur um nichtraucherschutz ginge und nicht um volkserziehung müssten harte drogen, die nicht geraucht werden, sofort legalisiert werden.

__xxx__
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Mag ich Mag ich nicht

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10.04.2008 - 15:39 Uhr
__xxx__

der_neue_orhe: dann bist Du eine seltene Ausnahme. Die Sucht ist bei starken Rauchern nachweislich vergleichbar mit der Heroinsucht. Betonung auf "starker" Raucher, also lang und viel.

Ein Kollege von mir hatte mit Hilfe von Champix für 8 Monate aufgehört und letzte Woche wieder angefangen. Er hatte während der ganzen Zeit den ganzen Tag nichts anderes im Kopf, hat er gemeint. Auch wenn die Pillen die körperliche Sucht in den Anfangsmonaten stillten.

drolli
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Mag ich Mag ich nicht

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10.04.2008 - 18:46 Uhr
drolli

Hmm, also der Gedanke extrageld wegen des Vereinaufwandes zu bezahlen, sich anschliessend mit Namen registrieren lassen zu muessen, um etwas zu esses (Sonst gehts denen noch gut?) und dafuer anschliessend in "Vereinsraeumen" eines Vereins zu sitzen dessen einziger Zweck es ist, ein Gesetz zu verbiegen und mich dann anschliesssend in einen beliebig verrauchten Raum (in einem Verein muss es ja keinen Nichtraucherbereich geben) zu setzen, stimmt mich nicht gerade positiv.

Mariewillauchweggehen
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Mag ich Mag ich nicht

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12.04.2008 - 18:26 Uhr
Mariewillauchweggehen

Wenn kein Gast gezwungen ist sich dem Rauch auszusetzen, dann erkläre mir bitte mal, was ich tun kann, wenn ich zwar gerne mal weg gehe aber nicht zugequalmt werden will. Habe ich da denn tatsächlich die Freiheit zu entscheiden? Ich höre immer, dass der Raucher gerne entscheiden will ob er rauchen will oder nicht. Dem Raucher wird dies auch mit dem neuen Gesetz nicht abgesprochen. Mir als Nichtraucher obliegt diese freie entscheidung aber nicht. Ich kann nicht entscheiden ob ich passiv mitrauchen will oder nicht. Ich muß passiv mitrauchen oder aber zuhause bleiben. Von wirklicher Wahlfreiheit kann hier wohl keine rede sein.

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sascha-chaimowicz

ist jetzt-Mitarbeiter und hat diesen Beitrag verfasst.