25.01.2008 - 19:00 Uhr

Neues Gentechnik-Gesetz: Was ist jetzt genau in meinem Schokoriegel drin?

Der Bundestag hat am Freitag die Novellierung des Gentechnik-Gesetzespaketes beschlossen. Vorher gab es hitzige Diskussionen. Neben den Interessen der Verbraucher mussten auch passende Regelungen für Landwirtschaft und Forschung gefunden werden. Was bedeutet das für uns? Können wir eigentlich gerade unseren Schoko-Riegel noch guten Gewissens essen? Sechs Fragen an Andreas Eickelkamp, Pressesprecher der Verbraucherrechts-Organisation foodwatch.

Herr Eickelkamp, der Bundestag hat heute die Novelle des Gentechnikgesetzes beschlossen. Was ändert sich dabei ganz konkret für mich? Muss ich jetzt noch genauer gucken, was ich kaufe, oder wird die Situation für mich erleichtert? Die Situation wird sehr stark erleichtert. Wenn jetzt das staatlich kontrollierte „Ohne-Gentechnik“-Siegel kommt, dann haben Sie als Verbraucher die Sicherheit, dass bei der Fütterung von Tieren, aus denen tierische Lebensmittel hergestellt wurden, keine gentechnisch veränderten Pflanzen verfüttert worden sind. Das hat für viele Verbraucher nicht nur einen gesundheitlichen, sondern auch einen politischen Aspekt. Sie können nämlich frei entscheiden, ob sie die Agro-Gentechnik unterstützen wollen oder nicht. Vorher haben Sie die Gentechnik unwissentlich unterstützt, nämlich den Anbau von gentechnisch verändertem Getreide, Soja und Mais. Das liegt daran, dass die Verwendung von Gen-Futtermittel auf dem Lebensmittel nicht deklariert werden muss.

Heißt das, dass ich bisher schon dauernd Fleisch, Milch und Eier konsumiert habe, die durch den Einsatz von gentechnischen Futtermitteln erzeugt wurden? Das ist nicht nur eventuell so, sondern sehr wahrscheinlich. Sie können davon ausgehen, dass bei einem großen Teil der Lebensmittel gentechnisch veränderte Futterpflanzen verwendet worden sind. Ausnahmen gibt es nur bei den Bio-Produkten und einigen wenigen Firmen, die freiwillig auf Gen-Futter verzichten, denn gentechnisch veränderte Futtermittel sind billiger als natürliche Futterstoffe. Trotzdem bleibt ja immer eine gewisse Unsicherheit – war mein Schoko-Riegel heute Mittag denn wirklich frei von Gen-Technik? Sie können wegen der hohen öffentlichen Aufmerksamkeit davon ausgehen, dass der Riegel keine gentechnisch veränderten Pflanzen oder Organismen enthält. In allen Supermärkten sind die Lebensmittel prinzipiell gentechnikfrei, bezogen auf ihre eigenen Inhaltsstoffe. Bei der Gentechnik-Problematik geht es ja momentan um die „indirekte“ Gentechnik bei der Fütterung. Die Bundesregierung will bei den Genmais-Feldern einen Sicherheitsabstand zum herkömmlichen Landbau von 150 Metern, beim ökologischem Landbau von 300 Metern. Ist das nicht zu wenig? Können so veränderte Gene nicht doch auf meinem Teller landen? Aus Verbrauchersicht sind kleine „Gen-Verunreinigungen“ tolerierbar. Die gesetzliche Toleranzgrenze von 0,9 Prozent bedeutet ja für den Konsumenten am Ende ein Schnitzel, das de facto zu 99,1 Prozent von einem gentechnikfrei gefütterten Tier stammt. Das ist aus unserer Sicht in Ordnung, denn nur so ist das Gesetz praktikabel. Die bisherigen Vorschriften sind so streng, dass man kaum ein Lebensmittel als gentechnikfrei deklarieren kann. Insofern ist diese Regelung eine Verbesserung für den Käufer. Die Bundesregierung sagt, dass das neue Gesetzespaket der „großen Sensibilität, mit der die Gentechnik in der Bevölkerung wahrgenommen wird, Rechnung trägt“. Kann man das wirklich so festhalten, oder gibt es noch Kritikpunkte? Nein, wir halten die „Ohne Gentechnik“-Kennzeichnung für sehr sinnvoll. Man muss nur aufpassen, dass das zugehörige Siegel auch wirklich nur unter staatlicher Kontrolle vergeben wird, so wie das Bio-Siegel. So kann der Verbraucher auch Vertrauen zu den Lebensmitteln aufbauen. Wir stimmen ja nicht Vielem zu, was Herr Seehofer sagt, aber in diesem Fall halten wir die Regelung für gut. Als Verbraucher verliere ich im Supermarkt ja trotzdem schnell den Überblick. Wieso habe ich nicht mehr Macht, zu entscheiden, was ich überhaupt essen will? Genau, unsere Hauptforderung in all unseren Aktionen und Kampagnen ist ja, dass die Bürger ein Informationsrecht in Sachen Lebensmitteln erhalten. Nur so bekommen Bürger die Wahlfreiheit, zu entscheiden, was sie überhaupt konsumieren wollen. Theoretisch kann ja jeder die gentechnischen Futter- und Lebensmittel unterstützen und sie dann auch kaufen, er muss aber vorher die klare Information darüber haben. +++ Weitere Informationen zum neuen Gentechnik-Gesetz hat das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zusammengestellt.

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6 Kommentare

25.01.2008 - 19:41 Uhr
AllesOderNichts

das interview geht ein bisschen am thema vorbei. denn es ist ja gerade nicht so, dass die produkte gentechnikfrei sind (was eickelkamp ja auch geschickt nicht-bestätigt), sondern dass die tiere zwar kein gen-soja mehr fressen, gentechnisch veränderte zusatzstoffe (enzyme, vitamine) aber trotzdem reinkommen. sagt foodwatch ja auch selbst, dass sie nur gegen die gentechnik auf dem acker sind und ansonsten soviel gene im essen drinsein können, wie wollen. aber die interview-antworten stehn in der form auch auf der foodwatch-hp.

25.01.2008 - 22:37 Uhr
puster

wenn mich nicht alles täuscht, ist in allem was wir essen "gen" drin.

"Theoretisch kann ja jeder die gentechnischen Futter- und Lebensmittel unterstützen und sie dann auch kaufen"

theoretisch? ich täte das auch praktisch.

26.01.2008 - 01:01 Uhr
AllesOderNichts

gen ist ja nicht gleich gentechnisch verändert. in allem sind auch atome drin, erklär das mal tschernobylanern.

26.01.2008 - 14:09 Uhr
Final

aus dem Bauch heraus, würde ich folgende Sekundarliteratur empfehlen: http://jetzt.sueddeutsche.de/texte/anzei...

26.01.2008 - 19:02 Uhr
puster

@allesodernichts

gibt es ein lebensmittel dessen gene unverändert sind?

ich verstehe auch nicht, was an fleisch von tieren, die gentechnisch verändertes futter gefressen haben, anders sein soll als an fleisch, von jenen, die "normales" futter gegessen haben.

27.01.2008 - 13:18 Uhr
Guenther_Maria_Juana

@puster: An solchenTieren ist überhaupt nichts anders. Darum geht es auch gar nicht, sondern mehr die politische Komponente.

Meine Frage: Wenn ich die Gentechnik-Firmen unterstützen will, kann ich mich eigentlich darauf verlassen, dass ich das auch wirklich tue, wenn ich nur Lebensmittel ohne das "Gentechnik-frei"-Siegel kaufe?

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