20.10.2007 - 19:59 Uhr

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White Stripes Kuchen. Nein, eigentlich: Vanille-Kirsch-Kuchen.

Text: ShesSoHigh in Backstube (55)

Auch im Hause ShesSoHigh wird gebacken, und damit meine seltenen Backerfolge der Nachwelt erhalten bleiben und vielleicht von Fans nachgebacken werden können - hüstel - beteilige ich mich nun also auch mit ShesSoHigh's schönsten Kuchenrezepten.

Heute gibt es: Vanille-Kirsch-Kuchen, und dafür brauchen wir:



250g Butter oder Margarine
150g + 2 EL + 60g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
250g Mehl
2 TL Backpulver
1 l Milch
2 große Gläser Kirschen (oder 1kg frische Sauerkirschen und 1/2l Kirschsaft)
50g Speisestärke
abgeriebene Zitronenschale (nicht im Bild)
2 Päckchen Vanille-Puddingpulver

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